Categorie: kruiden

Ingrediënten

4 tenen knoflook, citroensap van 1 citroen, 2 eetlepels oregano, 1 eetlepel, komijn, 2 eetlepels paprikapoeder, 1 theelepel kaneel, olie

of

4 t oregano (gedroogd)
4 t tijm (gedroogd)
2 t peterselie (gedroogd)
1 t gemalen zwarte peper
1 t kaneel
2 t knoflookpoeder
1 t uienpoeder
2 t komijn (djinten)
2 t paprikapoeder
2 t korianderpoeder (ketoembar)
2 t chilipoeder
2 t zeezout

Categorie: kruiden

Ingrediënten

Kaneelstokje 5 cm in stukjes, stukje sinaasappelschil, stukje limoenschil, snufje gemalen nootmuskaat, 1 kruidnagel, 3 eetlepels suiker.

Lekker over fruit.

Categorie: kruiden

Ingrediënten

Kaneelstokje van 5 cm in stukjes, 2 kruidnagels, 1 theelepel gdroogde tijm, theelepel zwarte peperkorrels, theelepel rotszout, stukje citroenschil, teentje knoflook, theelepel paprika

Lekker om vis of kip te marineren.