1 komkommer, 500 ml griekse yoghurt, 2 à 3 tenen knoflook, peper & zout

Rasp de hele komkommer boven een vergiet.
Laat de komkommer even uitlekken.
Doe de griekse yoghurt in een kom en voeg er peper & zout aan toe.
Pers de knoflook en voeg dat toe aan de yoghurt.
Roer de uitgelekte komkommer erdoor en klaar.