Ingredienten:
naar smaak
Bereiding:
1. Kook de pasta: Breng een pan met water aan de kook en kook de trofie beetgaar.
2. Kook aardappelen en sperziebonen (optioneel):Kook de aardappelen en sperziebonen apart of samen met de pasta, afhankelijk van het recept.
3. Maak de pesto:Als je zelf pesto maakt, meng dan basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie in een vijzel of blender tot een gladde pasta.
4. Meng alles:Meng de gekookte pasta met de pesto en voeg eventueel een beetje kookvocht toe om de saus te verdunnen.
5. Garneer en serveer:Garneer met verse basilicumblaadjes en geroosterde pijnboompitten. Serveer warm.